lördag 8 mars 2014

vi flätar en söndagsfläta


Idag trotsade vi solen en stund och blev inne för lite Zopfbak. I Schweiz bakar man dessa flätor på lördag för att njuta av på söndag. Nu har vi testad det för första gången och packat in en av flätorna för att gå bort på middag. Dessa äter man sedan med smör och eventuell med lite sylt om man så önskar. Vetemjöl, mjölk, jäst, smör, salt och lite socker är vad dessa typiskt schweiziska söndagsbröd innehåller.

1 kommentar:

  1. De ser goda ut Mia, kan du inte dela med dej av receptet?
    Susanne

    SvaraRadera