äggrecept

För nästan tjugo år sedan åt jag nüsslisallad med hackat ägg för första gången. Då bodde vi nere i Schweiz och jag hittade aldrig salladen här hemma. Nu finns den sedan länge och går under namnet machésallad. Den är en av våra favoriter och jag lagar den rätt ofta. Så här med hackat ägg är den riktigt god. Jag gör då alltid en salladsdressing med lite majonäs och gräddfil i. Snart är det påsk...... :)