Här hos charmiga Gina Chiara uppe i bergen i Schweiz, just på gränsen till den italienska delen, kan man handla ekologiska hemlagade matvaror för husbehov. Där stod kylarna framme utan övervakning. Det var bara att välja och vraka och sätta pengen i skrinet. Jag fick med mig den allra godaste hemlagade salamin och favoriternas favorit - ramslökspesto. Den avnjöts häromkvällen och jag personligen tycker den är bättre än både ruccolapesto och traditionell pesto. Är det någon som har lite ramslök över, tar jag gärna emot :)
Ramslök är jättegott, men jag har för mig att den är fridlyst. Är inte hundra procent säker men nästan eller kanske det bara är på Ramsholmen och i Tullarns äng?
SvaraRaderaJo jag tror faktiskt den är fridlyst. Det är den dock inte nere i Europa. Det finns ibland inslag av ramslök på i alla fall svenska restauranger.Var hittar de sina goda blad? Får forska vidare....
SvaraRadera